Антисанкционный поход 16.09. 16-00, Экскурсия на сыроварню, с дегустацией ;) Опции

[Румата]

Друзья! Пока Европейские сыроделы, умываясь слезами от потери товарного рынка Великой России, пускают под нож "стада скота". На патриотичной Смоленской земле, обильно политой потом предков и кровью врагов, граждане, не поддающиеся соблазну мотануть за санкционной в соседнюю неподсанкционную Беларусь, активно развивают производство собственных, аналогичных санкционным, продуктов. Особый дискомфорт россиянам доставляет, конечно же, лишение возможности полакомится сыром, сделанным из молока тучной буренки пасущейся на лугах у подножия южного склона Альп.
Однако, Смоленские фермеры положили конец фрустрациям жителей региона от потери вожделенного продукта наладив его производство на героической Смоленской земле.
В д.Ульятичи, что раскинулась на берегу реки Дубрава в западной части области в 17 км к северо-востоку от Красного, в 3 км южнее автодороги Р135, открылась ферма, одним из основных продуктов которой стал его величество СЫР. Не сырный продукт, а именно сыр. На дегустацию которого мы небольшой компанией собираемся в грядущее воскресенье 16.09.2018г. к 16-00.
Дегустация будет венчать экскурсию по ферме сопровождаемую рассказом о всех стадиях создания различных видов сыров.
Комфортный состав одной экскурсионной группы - не более 12 взрослых. Стоимость экскурсии с дегустацией уточним на месте (в районе 200 рублей с человека).
Желающие могут присоединится. Сбор в 15-20 в деревне Лубня на площадке возле кафе "Бута".

Состав группы на 16.09.2018. ГРУППА СФОРМИРОВАНА ПОЛНОСТЬЮ

Открыта запись на утро 23.09.2018г.

1.
2.

[NikS]

Да ладно... Демидов, 15 рэ/литр покупка у населения. Только вчера разговаривал.

У населения да. Населению никто больше не даст, только коров там раз-две и обчелся.

[MGren]

Покупал раньше у этого дядечки (иногда тетечки) сыр. Сейчас как-то не с руки в пятницу-субботу попадать на ярмарку на Тенишевой. В целом по сырам - камамбер, бри, невшатель - гуд и в целом похожи на западные оригиналы, но как-то сподручней, а зачастую и дешевле купить в Центруме продукцию еще одного предприятия Смоленской области Ko&co http://koico.ru/ либо в гипермагните по акции. Твердые сыры - тож ничего, но, как видно из фото, у них разные сорта, разные вкусы, но из-за того что они созревают в одном помещении рядом у них появляются общие нотки в запахе что как-то не айс. Жаль нету ничего похожего на зрелый и очень зрелый пармезан. Если же сравнивать с фермерской же продукцией иностранцев - они на голову впереди, правда и по ценнику в 25-35 евро за кг тоже, ну и магазинные сыры иностранные тоже лучше, хотя Стилтон бы попробовал...

Эскизы прикрепленных изображений

 

[NikS]

Купил на фермерском рынке сыр на пробу. Честный самодельный сыр не промышленного производства. Мне понравился.